Ingredienti 1 kg di zucca gialla 250 g di farina 1 uovo 80 gr di burro salvia parmigiano sale Preparazione Lavate, asciugate, pulite e tagliate la zucca, fatela
Ingredienti 800 gr. di gnocchi pepe macinato 200 gr. di fontina sale 100 gr. di burro 1 cucchiaio di olio d’oliva Preparazione Tagliate la fontina a strisce. Imburrate
Ingredienti Dosi per 4 persone 500 gr di gnocchi pronti 150 gr di cimette di cavolfiore anche surgelati 150 gr di broccoletti 1 carota 150 gr di piselli
