Ingredienti 4 hamburger 4 fette di mozzarella 25 gr di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di olio 1/4 di dado PreparazioneIn una padella fate scaldare
Ingredienti 400 gr. di patate 400 gr. di penne olio d’oliva pecorino grattugiato 3 cipolle sale Preparazione Pelate le patate e tagliatele a cubetti; cuocetele in acqua salata
Ingredienti 800 gr. di gnocchi pepe macinato 200 gr. di fontina sale 100 gr. di burro 1 cucchiaio di olio d’oliva Preparazione Tagliate la fontina a strisce. Imburrate
Ingredienti Dosi per 4 persone 12 Capesante 2 Spicchi Aglio 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Limone Olio D’oliva Preparazione In una padella antiaderente far aprire a fuoco vivo le