Tag: olio

Gnocchi verdi

Ingredienti 750 gr di patate 250 gr di farina 300 gr di spinaci 200 gr di passato di pomodoro 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 15 gr di burro
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Penne con patate

Ingredienti 400 gr. di patate 400 gr. di penne olio d’oliva pecorino grattugiato 3 cipolle sale Preparazione Pelate le patate e tagliatele a cubetti; cuocetele in acqua salata
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Gnocchi con fontina

Ingredienti 800 gr. di gnocchi pepe macinato 200 gr. di fontina sale 100 gr. di burro 1 cucchiaio di olio d’oliva Preparazione Tagliate la fontina a strisce. Imburrate
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