Capesante al limone

IngredientiCapesante.jpg
Dosi per 4 persone
12 Capesante
2 Spicchi Aglio
1 Mazzetto Prezzemolo
1 Limone
Olio D’oliva

Preparazione
In una padella antiaderente far aprire a fuoco vivo le capesante. Estrarre i molluschi dalle conchiglie. Tritare aglio e prezzemolo e rosolarli in olio, unire i molluschi e farli insaporire per 5 minuti.
Bagnarli con il succo di limone e suddividerli nelle conchiglie. Servire subito.

Capesante al limoneultima modifica: 2011-02-17T09:25:00+01:00da save1098
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