Tag: cipolla
Secondi piatti
Ingredienti Dosi per 4 persone 800 gr di polpa di manzo 1 cipolla 3 carote 50 gr di pancetta ½ litro di vino rosso 1 foglia di alloro
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Secondi piatti
Ingredienti Dosi per 4 persone 1 kg di coppa di maiale 150 gr di funghi secchi 60 gr di pancetta affumicata 1 carota 1 cipolla 1 spicchio di
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Zuppe e Minestre
Ingredienti Dosi per 4 persone 600 gr di zucca 1 cipolla 600 ml di brodo vegetale 40 ml di latte 20 gr di burro 30 gr di mandorle
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Contorni
Ingredienti Dosi per 4 persone 800 gr di cardi 40 gr di parmigiano 1 spolverata di cannella 50 gr di burro 10 gr di farina 150 ml di
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Secondi piatti
Ingredienti Dosi per 4 persone 750 gr di verdure miste surgelate 400 ml di passata di pomodoro 200 gr di mozzarella 1 cipolla rossa 3 cucchiai di uvetta
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Secondi piatti
Ingredienti Dosi per 4 persone 4 zucchine tonde 150 gr di carne di manzo tritata 200 gr di cereali tostati 1 cipolla 50 gr di uvetta 1 cucchiaino
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