Ingredienti 6 uova 150 gr di salsiccia 80 gr di burro 50 gr di parmigiano grattugiato 1 cipolla Sale e pepe PreparazionePrendete la salsiccia, tagliatela a pezzettini e
Ingredienti 450 gr. di riso 400 gr. di polpa di zucca gialla 100 gr. di burro Olio extravergine d’oliva 1 cipolla media Parmigiano grattugiato Sale Prezzemolo 1,5 lt.
Ingredienti 400 gr. di patate 400 gr. di penne olio d’oliva pecorino grattugiato 3 cipolle sale Preparazione Pelate le patate e tagliatele a cubetti; cuocetele in acqua salata
Ingredienti 350 g di penne rigate 400 g di radicchio 40 g di prosciutto crudo dolce 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cipolla media scorza grattugiata
Ingredienti Dosi per 4 persone 8 carciofi 150 gr di carne di maiale 50 gr di prosciutto funghi secchi parmigiano aglio cipolla prezzemolo olio sale e pepe Preparazione
