Insalata di carne

Ingredienti
Dosi per 4 persone
250 gr di manzo lesso
1/2 di scatola mais
12 olive nere
olio
aceto
origano
sale e pepe

Preparazione
Tagliate il manzo a piccoli pezzettini e metteteli in una ciotola, aggiungete il mais privato, le olive nere tagliate a dadini, olio, aceto, sale e pepe. Lasciate riposare almeno due ore prima di servire. Se volete potete preparare l’insalata con la carne di pollo,

però anziché mettere l’aceto  e l’olio, vi consiglio di mettere la maionese e i cetriolini sotto aceto affettati.