IngredientiDosi per 4 persone150 gr di farinasale1 uovo15 gr di burrobesciamella100 gr di fontina100 gr di prosciutto cotto150 gr di funghi PreparazioneSbattere le uova con la farina, il
Ingredienti 4 uova 4 fette di fontina 4 fette di prosciutto cotto sott’aceti olio sale e pepe Preparazione Scaldare l’olio in un tegame, versarvi le uova, salarle, peparle
Ingredienti 800 gr. di gnocchi pepe macinato 200 gr. di fontina sale 100 gr. di burro 1 cucchiaio di olio d’oliva Preparazione Tagliate la fontina a strisce. Imburrate