Ingredienti 1 kg di coniglio 50 gr di burro 2 rametti salvia Sale e pepe Preparazione Prendete il coniglio, lavatelo e tagliatelo in due pezzi, dopodiché
Ingredienti 750 g di girello di vitello farina una noce di burro 1/2 bicchiere di vino bianco secco 250 ml panna sale pepe pistacchi finemente tritati Preparazione
Ingredienti 500 g di spinaci 150 g di burro sale 250 g di ricotta 2 uova noce moscata 100 g parmigiano grattugiato 200 g di farina Preparazione Mettete