Il cacciucco è un secondo piatto a base di pesce originario della cucina toscana. Si tratta di una zuppa estremamente gustosa e preparata con pesce, canocchie, pomodoro e
La Zuppa di patate, piselli e pancetta affumicata è una primo piatto rustico della tradizione contadina italiana che può diventare un “jolly piatto unico” per un pasto ricco
Zuppa di pomodoro con gnocchetti, un piatto caratteristico a base di gnocchi di patate e sugo di pomodoro. Il sapore è semplice e genuino, ottimo se gli gnocchi
Ingredienti 8 foglie di cavolo nero 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 100 gr. di fagioli borlotti 2 pomodori maturi 1 grossa patata basilico timo olio
Ingredienti 1 cavolfiore acqua 1 tazza farina latte 1 tuorlo d’uovo Panna fresca PreparazioneCuocete il cavolfiore in una pentola con un po’ di acqua, quando sarà cotto tagliatelo