Ingredienti 1kg di zucchine 1 cipolla 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 100 gr di carne tritata 2 uova 100 gr di provolone dolce burro pangrattato sale Preparazione
Ingredienti 500 gr di calamari piccoli già puliti 150 gr di cuscus precotto 1 zucchina 1 peperone 1 melanzana piccola 2 tazze di brodo vegetale spezie a piacere
Ingredienti 400 gr di manzo 1 zucchina 1 peperone 1 melanzana 600 gr di patate Olio Sale e pepe Preparazione In una padella scottate il filetto di manzo,
Ingredienti Dosi per 4 persone 150 gr di salmone affumicato 380 gr di ravioli freschi 2 pomodori maturi 1 zucchina piccola 20 gr di burro 2 cucchiai di