Ingredienti 250 g. di olive nere 30 g. di filetti di acciuga sott’olio 20 g. di capperi ½ spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale
Ingredienti sufficienti per condire circa 300 gr di pasta 150 gr di pesce spada 3 cucchiai d’olio d’oliva 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco 100
Ingredienti 800 gr di spinaci Pepe bianco 1 cucchiaio di farina (facoltativo) 40 gr di burro 2 cl di latte Sale Preparazione Sciacquate sotto il getto dell’acqua corrente
Ingredienti4 cucchiai d’aceto4 cucchiai di rafano grattugiato1 cucchiaio di zucchero1 mela Preparazione Sbucciate il rafano, la mela e grattugiate il tutto; aggiungete l’aceto e lo zucchero. Ideale per
Ingredienti 2 tazze di yogurt 90 gr. di mandorle sbucciate 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di rafano grattugiato Preparazione Sciogliete la farina in