Ingredienti Dosi per 6 persone 12 costine di maiale 12 fettine di pancetta 1 cipolla tritata 1 carota tritata 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Timo 1 mestolo di
Ingredienti Dosi per 5 persone 1 kg circa di faraona 20 g di pancetta tagliata a fette sottilissime 1 bicchiere di vino bianco Rosmarino q.b. Sale e pepe