Ingredienti16 fette di pancarrèBurroOlio300 gr di scamorza Foglie di basilico1 uovo2 acciughe sotto saleSale e pepe PreparazioneAccendete il forno a 230°, imburrate una teglia e disponetevi le fette
IngredientiDosi per 4 persone300 gr di punte di asparagi1 cipolla50 gr di grana grattugiato4 fette di pancarrèolioburrosale PreparazioneIn una pentola con acqua bollente e salata lessate gli asparagi.
Ingredienti Dosi per 4 persone 500 gr di mozzarella 300 gr di pancarrè 30 gr di burro 250 gr di pomodori pelati Origano Olio Sale e pepe PreparazioneTagliate
Ingredienti 380 g di farfalle 100 g di gherigli di noci 2 fette di pancarré 1/2 spicchio d´aglio 4 Carciofi 1 limone 1 rametto di maggiorana olio extra-vergine
