Ingredienti 1 aragosta 1/2 bicchiere di olio d’oliva succo di 1 limone sale zenzero alcune foglie di lattuga Preparazione Lessare l’aragosta in acqua bollente, quindi farla raffreddare, sgusciarla
Ingredienti Dosi per 4 persone 12 Capesante 2 Spicchi Aglio 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Limone Olio D’oliva Preparazione In una padella antiaderente far aprire a fuoco vivo le
Ingredienti Dosi per 4 persone 800 gr di carote 1 costa di sedano 2 cipolle 1 limone Alloro Brodo vegetale Olio extravergine di oliva Aceto balsamico Sale e
Ingredienti Dosi per 4 persone 1 kg di cozze da pulire 2 uova intere 200 gr di farina Mezzo bicchiere di birra Un ciuffetto di prezzemolo Olio extravergine
Ingredienti Dosi per 4 persone 4 cosce di coniglio 200 gr di pancetta a fette 2 rametti di rosmarino Olio extravergine di oliva Senape Succo di limone Sale