Tag: antipasto

Mousse di tonno

La Mousse di tonno o spuma di tonno è una crema gustosa, versatile e facilissima da preparare, ideale per farcire o guarnire vol-au-vent, bignè, tramezzini, crostini di pane,
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Insalata di polpo

L’insalata di polpo è un secondo piatto fresco tipico della cucina mediterranea. Si serve anche come antipasto, in bicchieri monoporzione, ed è una ricetta che si accompagna bene
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Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi un antipasto classico degli anni 70 ma che tutti adoriamo ancora adesso. Piace tantissimo a tutti ma soprattutto a Simo che adora i gamberi e
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Malfatti al culatello

E questa è la nostra ricetta di cucina preferita ossia come realizzare i Malfatti al Culatello. I malfatti sono un piatto della tradizione italiana. La ricetta prevede malfatti
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