Tag: antipasto

Sformatini di ricotta

Gli Sformatini di ricotta sono un antipasto a base di ricotta, semplice e molto saporito, che ha il compito di esaltare il gusto di questo splendido formaggio. In
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Bruschetta alle melanzane

Ad ogni assaggio di queste deliziose bruschette nella mia mente affiorano i ricordi dell’asolescenza, che sembra essere cosi lontana. La pizzeria vicino casa proponeva nel suo menù 4
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Bruschette piccanti

IngredientiDosi per 4 persone200 gr di pomodori30 gr di olio1 spicchio di aglio1 pezzetto di peperoncino1 cucchiaio di capperi100 gr di olive nere3 filetti di acciuga1 cucchiaino di
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