I Pomodori maionese e tonno sono un piatto di verdure davvero sfizioso, ricco di sapori e aromi, ideale per mangiare in modo salutare senza rinunciare al gusto. Si
La Mousse di tonno o spuma di tonno è una crema gustosa, versatile e facilissima da preparare, ideale per farcire o guarnire vol-au-vent, bignè, tramezzini, crostini di pane,
Il carpaccio di bresaola radicchio e noci è un secondo piatto leggero, veloce da preparare, ma molto saporito. E’ un piatto tipico di fine inverno, quando si trova
L’insalata di polpo è un secondo piatto fresco tipico della cucina mediterranea. Si serve anche come antipasto, in bicchieri monoporzione, ed è una ricetta che si accompagna bene
Cocktail di gamberi un antipasto classico degli anni 70 ma che tutti adoriamo ancora adesso. Piace tantissimo a tutti ma soprattutto a Simo che adora i gamberi e
E questa è la nostra ricetta di cucina preferita ossia come realizzare i Malfatti al Culatello. I malfatti sono un piatto della tradizione italiana. La ricetta prevede malfatti