Le zucchine trifolate, contorno semplice e poco calorico adatto per accompagnare carne o pesce. Si realizzano con pochi ingredienti e con un dispendio di tempo molto limitato.
Le zucchine marinate sono un ottimo contorno estivo. Si preparano facilmente e si conservano per molto tempo qualora non le finiate tutte in una volta.
La Mousse di tonno o spuma di tonno è una crema gustosa, versatile e facilissima da preparare, ideale per farcire o guarnire vol-au-vent, bignè, tramezzini, crostini di pane,
Che meravigliosa bontà sono le lasagne vegetariane! Di certo il primo ideale per chi non mangia carne ma saranno di certo gradite ed apprezzate anche dagli onnivori! Un
Ingredienti Dosi per 6 persone500 gr di tagliatelle400 gr di asparagi bianchi40 gr di burro1 cipolla tritata85 gr di zucchine tagliate a julienne60 gr di fiori di zucchine