Lo Sformato ai Quattro Formaggi è una specialità della cucina romagnola molto saporita e semplice da realizzare. Parlare di Romagna significa, quasi istintivamente, parlare della sua tradizione enogastronomica
La focaccia è una pizza più lievitata e morbida che si presta a essere gustata a quadretti per una merenda genuina ma non solo, ideale per arricchire il
Ingredienti16 fette di pancarrèBurroOlio300 gr di scamorza Foglie di basilico1 uovo2 acciughe sotto saleSale e pepe PreparazioneAccendete il forno a 230°, imburrate una teglia e disponetevi le fette
