Il Brezel (Bretzel) o Pretzel è un particolare pane a forma di anello annodato dalla crosta dorata e lucida ricoperta di granelli di sale. Diffuso nei paesi di lingua
I crackers di farro sono la risposta più golosa per quando sentite la necessità di preparare da voi degli snack che siano appetitosi ma anche salutari. La farina
La Piadina romagnola, chiamata anche piada, è un pane piatto senza lievitazione tipico della tradizione gastronomica della Romagna; a base di farina, acqua, strutto oppure olio extravergine, che
Come preparare il liquore all’anice con la classica ricetta della nonna, un liquore digestivo gradevolmente aromatico ottimo anche per la bagna di dolci, per preparare struffoli e zeppole:
Confettura di pomodori, la ricetta di una conserva fatta in casa da gustare con pane bruscato o formaggi stagionati. Un modo dolce e goloso per conservare e gustare