Ecco un piatto davvero sfizioso che rappresenta un po’ una gustosa alternativa alle solite patate al forno che utilizziamo spesso come contorno: le Patate alla mozzarella filanti e
Il cinghiale in umido è un piatto ideale per qualsiasi cena invernale o durante i mesi più freddi dell’anno. Non è una pietanza facile da fare e richiede,
Oggi vi mostreremo la ricetta per preparare il risotto agli asparagi e funghi. La realizzazione di questo primo piatto è davvero molto semplice e veloce. È perfetto da
La Pasta e ceci è un primo piatto caldo, confortante, sostanzioso e ricco di proteine, tipico della cucina italiana; in particolare di quella meridionale. Si tratta di pasta
Una delle tante declinazioni possibili ai tradizionali gnocchi di patate sono gli gnocchi di zucca! Queste piccole delizie sono un ottimo primo piatto dal sapore delicato. L’impasto è
La torta alla frutta è un dolce semplice e genuino, una base preparata con frutta di stagione. In questa versione la base sarà soffice, cotta nello stampo furbo
