in Cucina

Penne con patate

Ingredienti
400 gr. di patate
400 gr. di penne
olio d’oliva
pecorino grattugiato
3 cipolle
sale

Preparazione
Pelate le patate e tagliatele a cubetti; cuocetele in acqua salata e quando inizieranno ad ammorbidirsi unite la pasta e finite la cottura.

Intanto rosolate in un po’ d’olio le cipolle affettate, scolate la pasta, le patate e condite il tutto con le cipolle e il pecorino.

Penne con patateultima modifica: 2011-09-19T15:16:13+02:00da
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