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Tagliatelle verdi

Ingredienti   400g. di spinaci mezzo chilo di farina bianca 3 uova sale burro formaggio grattugiato Preparazione Cuocete gli spinaci, strizzateli ben bene e passateli al tritatutto. Sull’asse verserete
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Gnocchi verdi

Ingredienti 750 gr di patate 250 gr di farina 300 gr di spinaci 200 gr di passato di pomodoro 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 15 gr di burro
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