Ingredienti Funghi porcini 1/2 cucchiaio di concentrato di pomodoro 2 rametti di nipitella 1 spicchio di aglio sale e pepe olio extravergine di oliva Preparazione Dopo aver pulito
Ingredienti 800 gr. di gnocchi pepe macinato 200 gr. di fontina sale 100 gr. di burro 1 cucchiaio di olio d’oliva Preparazione Tagliate la fontina a strisce. Imburrate
Ingredienti Dosi per 4 persone 150g di pasta corta 50g di pancetta affumicata 30g di burro 2 patate 1 cipolla 1,5 litri di brodo sale pepe Preparazione In
