Ingredienti 200g di speck 8 uova 40g di burro 250g di patate sale pepe Preparazione Cuocete le patate in abbondante acqua salata, quando saranno al dente scolatele e
Ingredienti 8 uova 3 patate piccole 50 gr. di burro 4 pomodori 3 cucchiai di latte 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 30 gr. di parmigiano grattugiato
Ingredienti 800 gr di patate farinose 200 gr di erbette 150 gr di farina 200 gr di ricotta fresca 1 cucchiaio di formaggio grattugiato (grana, parmigiano o pecorino)
Ingredienti 1 cavolfiore 2 patate 150 g di salsiccia fresca Origano olio d’oliva sale e pepe Preparazione Pelate le patate, lavatele e tagliatele a pezzi. Dividete il cavolfiore
Ingredienti 450 g. di code di gambero 100 g. di fagiolini verdi 1 patata 1 zucchina 1 carota 1 pomodoro 1 ciuffetto di prezzemolo 1 rametto di rosmarino