Secondi piatti
I panzerotti con spinaci e mozzarella, sono un’alternativa molto golosa ai panzerotti al pomodoro. Si tratta di un impasto per panzerotti davvero semplice, con una lievitazione di mezz’ora,
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Secondi piatti
I panzerotti fritti, anche detti calzoni, sono tipici della cucina pugliese. Mezzelune di pasta lievitata, molto simili all’impasto della pizza, ripiene con mozzarella, pomodoro e origano. I panzerotti
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