Nei ristoranti delle città di mare questa prelibatezza partenopea è un vero must, ha conquistato i palati di tutti gli italiani e non solo. Stiamo parlando dell’impepata di
La ricetta delle cozze al vino bianco è un piatto particolarmente amato e apprezzato nella mia famiglia, le cucino spesso e al momento dell’acquisto mi assicuro che siano
Ingredienti Dosi per 4 persone 1 kg di cozze da pulire 2 uova intere 200 gr di farina Mezzo bicchiere di birra Un ciuffetto di prezzemolo Olio extravergine
Ingredienti Dosi per 4 persone 800 gr di cozze 400 gr di pomodorini 300 gr di pomodorini piccoli 1 spicchio d’aglio Pecorino grattugiato Olio d’oliva Sale e pepe