Ingredienti 3 Acciughe Salate Diliscate 1,5 kg di Broccoli 120 gr di Olive Nere Snocciolate 100 gr di Formaggio Caciocavallo Fresco 10 cl di Vino Rosso 2 Cipolle
Ingredienti Dosi per 4 persone 300 g di farro perlato 4 pomodori 3 piccole cipolle 1 limone olio, sale e pepe, prezzemolo Preparazione Lessare il farro, eliminando la
Ingredienti 20 gr di piselli surgelati 1 patata lessata 1 cucchiaio di panna Sale e pepe 75 gr di pancetta 150 gr di cipolle Preparazione Scaldate brevemente i
Ingredienti Olio Per Friggere 500 gr di Carote Tenere Sale 3 cucchiai di farina 1 uovo PreparazioneSbucciate e tagliate a listarelle sottili le carote, salatele e fate riposare
Ingredienti 4 Carciofi Interi 200 gr di Panna 20 gr di Burro 1 Limone Preparazione Pulite e tagliate i carciofi in quattro parti e suddivideteli a fettine molto
