Ingredienti 380 gr di Spaghetti 8 Carciofi 4 cucchiai di Pecorino grattugiato 1 Limone 1 spicchio di Aglio 1 ciuffo di Prezzemolo 6 cucchiai di Olio d’Oliva extravergine
Ingredienti150 g di fettine di filetto tagliate sottili80 g di parmigiano o grana1 cucchiaio abbondante di pasta al tartufo1 cuore di carciofooliolimonesale e pepe PreparazioneTagliate a fettine il
Ingredienti 380 g di farfalle 100 g di gherigli di noci 2 fette di pancarré 1/2 spicchio d´aglio 4 Carciofi 1 limone 1 rametto di maggiorana olio extra-vergine
Ingredienti 450 gr pasta tipo farfalle 2 bustine zafferano 150 gr gherigli di noci 4 fette pancarré 1 spicchio aglio 6 carciofi 1 limone 1 rametto timo olio
Ingredienti 4 Carciofi Interi 200 gr di Panna 20 gr di Burro 1 Limone Preparazione Pulite e tagliate i carciofi in quattro parti e suddivideteli a fettine molto