Zuppa di pomodoro con gnocchetti, un piatto caratteristico a base di gnocchi di patate e sugo di pomodoro. Il sapore è semplice e genuino, ottimo se gli gnocchi
Ingredienti 8 foglie di cavolo nero 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 100 gr. di fagioli borlotti 2 pomodori maturi 1 grossa patata basilico timo olio
Ingredienti 1 cavolfiore acqua 1 tazza farina latte 1 tuorlo d’uovo Panna fresca PreparazioneCuocete il cavolfiore in una pentola con un po’ di acqua, quando sarà cotto tagliatelo
Ingredienti 200 gr di patate 4 foglie di verza 2 carote 2 cipollotti 2 pomodori maturi 1 pugno di fagioli freschi sgusciati 1 sedano Prezzemolo 80 gr di
Ingredienti 800 gr di finocchi 250 gr di ricotta romana 80 gr di pane casareccio o integrale 2 cucchiai di parmigiano Olio Sale Preparazione Prendete i finocchi ed