Conchiglie in salsa di zucchine

Ingredienti
400 gr di conchiglie
1 ciuffo di prezzemolo
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di basilico
2 zucchine
1/2 bicchiere olio
Sale e pepe

Preparazione
Frullare il basilico e prezzemolo già lavati, l’aglio,  il sale,il pepe e l’olio. Lavate e tagliate a fettine sottilissime le zucchine. Cuocete al dente la pasta,

versarla nella salsa verde e unirvi le zucchine. Mescolare bene e unire, a piacere, una macinata di pepe. Questo tipo di pasta si può servire anche fredda, ideale per l’estate.