Faccine buffe
Ingredienti 
Dosi per 12 tortini
100gr di farina bianca
2 buste di preparato in polvere per budino alla vaniglia
3 cucchiaini di lievito in polvere
120gr di zucchero
2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata
4 uova
100gr di burro o margarina morbidi
3 cucchiai di panna da montare
Per guarnire:
70gr di zucchero al velo
1,2 cucchiai di succo di limone
Smarties colorati
Preparazione
Mescolate la farina,il preparato per il budino e il lievito e setacciateli in una marmitta. Unite lo zucchero,le uova e il burro o la margarina e la panna e impastate bene con il frullino elettrico,dapprima a velocità ridotta e poi per 2 minuti a velocità massima in modo da ottenere un impasto liscio e omogeneo. Scaldate il forno a 180°. Versate l’impasto in 12 stampini imburrati e infarinati,poneteli sulla placca del forno e infornate per circa 15 minuti. Togliete gli stampini dal forno e aspettate 10 minuti prima di trasferire le tortine sulla gratella a raffreddare. Stemperate lo zucchero al velo setacciato nel succo di limone e con la glassa fate la bocca,le sopracciglia e i capelli delle vostre faccine. Decorate con gli smarties e lasciate indurire bene la glassa prima di servirle in tavola.
