19/04/2011
Soufflè di Capellini al Tartufo Nero
* Ingredienti
Dosi per 5 persone:
400 g. di pasta capellini
100 g. di tartufo nero
150 g. di farina
4 dl di latte
Un pizzico di noce moscata
60 g. di parmigiano grattugiato
30 g. di burro
4 uova
sale e pepe q.b.
Preparazione:
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| Tag: soufflè, capellini, pasta, cucina, tartufo, ricette, ricetta, noce moscata, parmigiano, primi piatti | OKNOtizie | 
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