02/11/2011
Tagliatelle con i funghi
Ingredienti
1 cipolla
2 spicchi di aglio
150 ml di brodo
250 gr di funghi misti a fette
Vino bianco
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaio di timo
2 cucchiai di prezzemolo
250 gr di tagliatelle
Sale e pepe
Preparazione
In una pentola dal fondo antiaderente fate soffriggere con l’olio la cipolla,l’aglio e il brodo mescolate e continuate a cuocere per 5 minuti. Aggiungete i funghi, il vino,
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| Tag: tagliatelle, funghi, pomodoro, soia, timo, prezzemolo, cucina, ricette di pasta, primi piatti, cipolla | OKNOtizie |
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