Le Tagliatelle alla contadina sono un primo piatto ricco e completo, in cui la pasta fresca viene abbinata a un saporito sugo a base di verdure, che completano
Le tagliatelle con panna e speck sono un primo sfizioso e veloce da preparare che piace a tutta la famiglia. L’aggiunta di pepe verde gli dona quel sapore,
Ingredienti400 gr di farfalle600 gr di asparagiParmigiano grattugiato30 gr di burro1 bicchiere di latteOlioSale PreparazioneIn una pentola con acqua salata mettete gli asparagi, cuocete per 20 minuti scolateli,passateli
Ingredienti400 gr di spaghetti4 uova 320 gr di ricotta fresca1 cipolla100 gr di pancetta affumicata50 gr di parmigiano Prezzemolo50 gr di burroSale e pepe PreparazioneSgusciate le uova e