19/10/2011
Crepes alla zucca gialla
Ingredienti
300 gr. di fiocchi di latte
burro
450 gr. di zucca gialla
1/2 cucchiaino di noce moscata
3 uova
1/2 cucchiaino di cannella
40 gr. di zucchero
4 cucchiai di miele
1 cucchiaio di bicarbonato
250 gr. di frutti di bosco
100 gr. di farina
3 dl. di latte
Preparazione
Sbucciate la zucca, tagliatela a dadini e cuocete con un bicchiere d’acqua o più se occorre fino a quando non si sarà ammorbidita.
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| Tag: crepes, zucca, ricette dolci, dessert, frutti di bosco, uova, cucina, ricette di cucina, farina | OKNOtizie |
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