Ingredienti
Dosi per 4 persone
500 gr di mozzarella
300 gr di pane a cassetta
30 gr di burro
250 gr di pomodori pelati
Origano
2 cucchiai di olio
Pepe e sale


Preparazione
Togliete la crosta al pane in cassetta e tagliate a dadini di circa 2 cm. Fate la stessa cosa anche con la mozzarella. Prendete uno stecchino di legno e alternate un cubetto di mozzarella cosparso di origano e uno di pane.