Tag: platessa

Filetti di platessa al burro

save1098 | 3 gennaio 2022

I Filetti di platessa al burro si cucinano infarinando il pesce che verrà poi dorato in padella molto velocemente per mantenere inalterate le proprietà dei filetti. Ecco come

Secondi piatti

Filetti di platessa in salsa all’arancia

admin | 6 settembre 2011

Ingredienti Dosi per 4 persone 4 filetti di platessa 20 ml di olio d’oliva 2 arance 1 cipollotto 1 mestolo di brodo vegetale 1 cucchiaino di fecola di

Secondi piatti

Filetto di platessa con mandorle

save1098 | 17 febbraio 2011

Ingredienti Dosi per 4 persone 8 Filetti Di Platessa 60 gr di Burro 60 gr di Panna Fresca 80 gr di Mandorle 40 gr di Farina Sale e