Tag: pizza napoletana

Pizza con peperoni e pomodori

Che voglia di Pizza con peperoni e pomodori! La pizza, simbolo della tradizione italiana nel mondo, vanta una storia millenaria: nell’antichità focacce, schiacciate, lievitate e non, era della
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Pizza al salamino piccante

Oggi vi presento un’ottima pizza. Una pizza al salamino piccante e provola, che contrasta la piccantezza della pizza. Spero vi piaccia l’idea…fatemi sapere cosa ne pensate. Se vi
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Pizza al radicchio

Ingredienti 15 gr. di lievito di birra 200 gr. di radicchio mezzo bicchiere d’acqua 100 gr. di speck 350 gr. di farina 80 gr. di parmigiano 3 cucchiai
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Pizza alle acciughe

Ingredienti 400 gr. di pasta da pane 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di capperi 3 pomodori 10 filetti di acciuga sott’olio 200 gr. di mozzarella sale basilico
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Pizza di pane

Ingredienti16 fette di pancarrèBurroOlio300 gr di scamorza Foglie di basilico1 uovo2 acciughe sotto saleSale e pepe PreparazioneAccendete il forno a 230°, imburrate una teglia e disponetevi le fette
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