Primi Piatti
Un grande classico della cucina nordafricana, declinato in innumerevoli versioni e spesso “adattato” per incontrare il gusto occidentale. Il couscous nord africano è un piatto dalle origini antichissime,
Read More
Secondi piatti
Ingredienti Dosi per 4 persone 280 g di cuscus 500 g di piselli al naturale in scatola 200 g di peperoni rossi e verdi 3 pomodori da insalata
Read More
Secondi piatti
Ingredienti 1 cavolfiore 2 patate 150 g di salsiccia fresca Origano olio d’oliva sale e pepe Preparazione Pelate le patate, lavatele e tagliatele a pezzi. Dividete il cavolfiore
Read More