Insalata di pasta

Ingredienti 300 gr di farfalle Sale e pepe macinato 1 cucchiaio di olio 1 cespo di insalata 1 barattolo di maionese 1 cipolla 2 cucchiai di latte 3 cucchiai di aceto balsamico 1 cucchiaio di zucchero 1 cetriolo 1 peperone rosso Preparazione Cuocete la pasta scolandola quando è al dente, dopodiché lasciatela condita con l’olio per 10 minuti. Nel frattempo … Continua a leggere

Pasta fredda e verdure

Ingredienti 400 gr di salmone surgelato Sale e pepe 2 cucchiai di succo di limone 375 gr di farfalle Cipolline 2 pomodori Olio 250 ml di brodo 200 gr di formaggio spalmabile alle erbe Preparazione Scongelate il pesce e tagliatelo a pezzettini, salate e pepate condendo con un cucchiaio di succo di limone. Cuocete la pasta in acqua bollente regolando … Continua a leggere