Ingredienti 4 finocchi 8 fettine di prosciutto crudo 50 gr di burro 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 3 cucchiai di grana grattugiato Sale Preparazione Far cuocere per circa
Ingredienti 350 gr di fesa di vitello 60 gr di grana 1 bustina preparato in polvere per arrosti olio 1 limone pepe Preparazione Disporre la carne a fettine
Ingredienti1 tuorlo300 gr di taleggio400 gr di gnocchi di patataSale e pepegrana grattugiato1 dito di panna da cucina PreparazioneMettere il taleggio in una padella antiaderente e fondetelo, aggiungere