13/12/2011

Pasta alla ricotta

Ingredienti
400 gr pasta tipo gnocchetti
1 cipolla piccola
Prezzemolo tritato
150 gr di ricotta
400 gr pomodori pelati
3 cucchiai olio d'oliva
Sale e pepe


Preparazione
Prendete una padella e rosolatevi con l’olio la cipolla tagliata a pezzettini insieme al prezzemolo. Dopodiché aggiungetevi i pelati e lasciate cuocere per 10 minuti circa.

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