20/05/2012

Crostata con gelato e mirtilli

Ingredienti    img054.jpg

Dosi per 4 persone

250 gr di mirtilli
230 gr di pasta frolla pronta
700 gr di gelato allo yogurt al fior di latte
Un ciuffo di menta
Zucchero a velo


Preparazione
Trasferite la pasta in uno stampo rotondo del diametro di 22 cm con la carta da forno in dotazione. Punzecchiatela con i denti della forchetta e ripiegate la pasta frolla che deborda all’interno dello stampo e pizzicatela con le dita in modo da crearne un bordo.

Continua...

23/07/2011

Frappè al cioccolato

Ingredienti
2 Cucchiaini di Cacao
2 Cucchiaini di Zucchero
Latte
Ghiaccio Tritato

Preparazione
Per il frappé al cacao, miscelare a secco 2 cucchiaini di cacao con 2 di zucchero e poi versarci sopra il latte ed il ghiaccio tritato.

Frullato di kiwi e banana

Ingredienti
2 kiwi morbidi
1 banana non troppo matura
200 ml di latte fresco
1 cucchiaino e mezzo di zucchero
1 pizzico di vaniglia

Preparazione
Tagliare a pezzetti kiwi e banane, metterli in un frullatore insieme a tutti gli altri ingredienti.
Frullare il tutto e versarlo in un bel bicchierone da bibita.

21/07/2010

Barchette di anguria

Ingredienti barchetta pg 65.jpg
Dosi per 4 persone
1 kg di anguria
100 gr di more
2 fette di ananas in scatola al naturale
200 gr di gelato al fior di latte
Un ciuffo di menta fresca


Preparazione

Lavate la scorza dell’anguria, asciugatela con un coltello a lama lunga ricavatene 4 fette. Togliete con cura tutti i semini, quindi eliminate un po’ di polpa della parte centrale delle fette di anguria. Tagliate a tocchetti la polpa prelevata e trasferitela nella terrina.

Continua...