Ingredienti 200g di speck 8 uova 40g di burro 250g di patate sale pepe Preparazione Cuocete le patate in abbondante acqua salata, quando saranno al dente scolatele e
Ingredienti 8 uova 3 patate piccole 50 gr. di burro 4 pomodori 3 cucchiai di latte 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 30 gr. di parmigiano grattugiato
Ingredienti 6 uova 150 gr di prosciutto cotto 80 gr di burro 50 gr di parmigiano grattugiato 1 cipolla Sale e pepe Preparazione Tagliate il prosciutto cotto a
Ingredienti 6 uova 100 gr di mortadella 80 gr di burro 50 gr di parmigiano grattugiato 1 cipolla Sale e pepe Preparazione Tagliare a dadini la mortadella e
Ingredienti 6 uova 150 gr di salsiccia 80 gr di burro 50 gr di parmigiano grattugiato 1 cipolla Sale e pepe PreparazionePrendete la salsiccia, tagliatela a pezzettini e
Ingredienti Dosi per 2 persone 400 gr di sarde già pulite 6 uova 2 rametti di finocchietto selvatico 20 gr di pinoli Aglio Olio Sale e pepe Preparazione