Tris di crostini

Ingredienti    Dosi per 6-8 persone 1 pagnotta di pane casareccio affettato Per la crema di capperi 100 gr di capperi 2 cucchiai di maionese 2 cucchiai di mascarpone Sale e pepe Per l’insalata di pomodoro 2 pomodori a dadini 2 pomodori sott’olio tritati ½ mazzetto di basilico tritato 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di pinoli Sale e pepe … Continua a leggere