Ingredienti Dosi per 2 persone ½ cucchiaino di lievito fresco 1 cucchiaino di zucchero 250 gr di farina bianca ½ cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio d’oliva
Ingredienti 500 gr farina 30 gr lievito di birra olio sale 100 gr pecorino grattugiato 100 gr di Emmenthal 100 gr di prosciutto cotto Preparazione Versare la farina
Ingredienti350 gr pasta tipo fettuccine700 gr asparagi10 cl latte1/2 dado40 gr burro1 cucchiaio farina1 cucchiaio olio d’olivaSale PreparazioneCuocere per 20 minuti gli asparagi mondati e legati a mazzetti