Gli involtini sono tra i secondi piatti più gustosi. Oltre ad assaporare la bontà della carne di vitello, maiale, pollo o tacchino si incontrano filanti ripieni, ricche farciture,
Il baccalà fritto è un secondo piatto di pesce gustosissimo, facile e piuttosto veloce da preparare. Ricetta tipica in molte regioni d’Italia, si prepara secondo varianti locali. Noi
I pomodori ripieni al pesto sono facili da preparare: questo antipasto veloce e incredibilmente gustoso necessita di un po’ di perizia per essere cucinato, ma è ricco di
Questa gustosa focaccia con gorgonzola e noci proviene dalla Francia, esattamente dalla Provenza. I tagli secondo la tradizione devono emulare la spiga del grano. Può essere semplice senza
Le zucchine trifolate, contorno semplice e poco calorico adatto per accompagnare carne o pesce. Si realizzano con pochi ingredienti e con un dispendio di tempo molto limitato.
Le frittelle di zucchine sono un piatto sfizioso appartenente alla cucina povera, ma che si può rivelare perfetto sia come finger food nei vostri aperitivi informali fra amici
