La Piadina romagnola, chiamata anche piada, è un pane piatto senza lievitazione tipico della tradizione gastronomica della Romagna; a base di farina, acqua, strutto oppure olio extravergine, che
La focaccia salata: una merenda perfetta! Fragrante, calda appena sfornata con l’inconfondibile profumo di casa e di genuinità! Oggi vi proponiamo di mordere una focaccia morbida, ottima da
Il Polpo al marsala è un piatto di pesce della nostra cucina. Una pietanza appetitosa, nutriente e al tempo stesso leggera da gustare come antipasto o secondo piatto
Ingredienti Dosi per 4 persone 400 gr di rigatoni o penne 500 gr di broccoli tonno sott’olio 1 vasetto di robiola 2 acciughe pulite 1 spicchio di aglio
Ingredienti Dosi per 4 persone 150 gr di salmone affumicato 380 gr di ravioli freschi 2 pomodori maturi 1 zucchina piccola 20 gr di burro 2 cucchiai di