I crostini al gorgonzola sono un ottimo antipasto saporito per i golosi di formaggio. Il gorgonzola, e’ tipico della regione Lombardia, prodotto interamente da latte di mucca. Questo
I crostini pomodoro e mozzarella sono perfetti per una cena all’ultimo minuto, quando non si ha voglia di sporcare troppo e quando, purtroppo, nel frigo non c’è niente!
IngredientiDosi per 4 persone300 gr di punte di asparagi1 cipolla50 gr di grana grattugiato4 fette di pancarrèolioburrosale PreparazioneIn una pentola con acqua bollente e salata lessate gli asparagi.
Ingredienti Dosi per 6-8 persone 1 pagnotta di pane casareccio affettato Per la crema di capperi 100 gr di capperi 2 cucchiai di maionese 2 cucchiai di mascarpone
